大阪のまさちゃん♪

まさちゃんです。
今回は前回アップした「焼き鳥さかもり」の新業態「串しゃぶさかもり」に来ました。
店は1階ですが花屋さんがあり、外からは分かりにくいですが、花屋さんの奥に行くとあります。




店内はカウンター6席、4人かけのテーブルが2つあります。
コース仕立てで、前菜３品・串しゃぶ10串・手羽中唐揚げ・〆ごはん・デザート付きの2時間制
串しゃぶ＆手羽中唐揚げは食べ放題




今回もプレミアム飲み放題になっていて種類も多くグレードの高いお酒もあります。
値打ちありますね〜




まずはスパークリングでかんぱ〜い♪




今回も超濃厚鶏スープと生野菜
めっちゃ濃厚で美味しいスープです。。
※15リットルの鶏スープ6時間かけて2リットルまで煮詰めた超濃厚鶏スープ




貝と魚介ときのこのアヒージョです。
おいしい♪
おなか減ってきた〜




串しゃぶの具材が出てきました。
湯葉カマンベール、タイしそ、豚ごぼう、ベーコントマト、かぶら
これを鶏白湯スープでしゃぶしゃぶして頂きます。




手羽中の唐揚げです。
めっちゃ軽い！！これは美味しいわ〜




さらに串しゃぶです。
おふ、えりんぎ、ネギネギネギ
何分火を通すか、どのたれにつけて食べるかちゃんと書いてくれてますので
3分の砂時計を駆使してしゃぶしゃぶします。




もちチーズ、ワンタン
好きなやつや〜
めっちゃ美味しいわ〜




追加の串です。
しいたけ、ヤングコーン、鴨ごぼう、豚オクラ、ねぎせせり、いかしそ、ぶりみょうが
どれも美味しいわ〜




追加の串
長いも、牛みょうが、牛ごぼう
おいしいわ〜
串しゃぶを堪能です。




にゅうめんです。
お椀に入ったにゅう麺にしゃぶしゃぶのだしを入れていただきます。
めっちゃ美味しい！！




さらに雑炊です。。
めっちゃ美味しい出汁やからどないしても美味しいわ〜♪




〆はアイス最中です。

新しいスタイルの串しゃぶをしっかり堪能してプレミアムな飲み放題で満足です。
カップルや接待、女子会、家族でもなんでもござれな店ですね〜

また、来たいな〜

店を出るころには満席でした。。
予約は必須の店ですね。。
ごちそうさまでした。


「串しゃぶ さかもり北新地」
大阪市北区堂島1-3-34 第二京松ビル 1F
050-6865-6231

営業時間
通常17:00~23:00ですが事前ご予約で平日は16:30〜ご対応可能です。
食べログでは細かい予約時間がこちらで設定できないため、食べログ上で空いてなくても、ご予約とれる場合がございますので、空き状況はお気軽にお電話ください！

定休日
毎週日曜日と祝日、月曜日は不定休です。

串しゃぶ さかもり北新地 （しゃぶしゃぶ / 北新地駅、大江橋駅、西梅田駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

まさちゃんです
今回は、堂島アバンザの前、東側です。そのビルの2階の「炭焼焼鳥　さかもり」に来ました。






ビルの前には看板があります。
男性、女性それぞれぽっきり料金！！
2階に上がると高級感があるドアがあります。




店内はカウンターとテーブル席があり清潔感と高級感があります。




コース仕立てで、前菜5種類・本日の8串・〆ごはん・デザート付きの2時間制
最初の45分で前菜と本日の8串が提供され、
その後は、メニューから好きな焼鳥&焼き野菜食べ放題という流れです♪




ドリンクは、種類も豊富でワンランク上のものもありますので、値打ちありますね〜♪




私は、エビスの生ビールを頂きます。




1品目、15リットルの鶏スープ6時間かけて2リットルまで煮詰めた超濃厚鶏スープ
これはめちゃ濃厚で美味しいです！！さすがに美味しい！！




2品目、鶏といくらのパルメザンチーズのブルスケッタ
一緒に来た連れが白ワインに合うと言い食べてました。
いえいえ、ビールにも合いますから・・ｗ




3品目、ずんだコロッケ
一口サイズで美味しい！！





4品目、生野菜とお薬味
タルタルソース・マスタード
赤ワイン塩・ゆずこしょう・ごましお
です。
タルタルとかどれも美味しかったですが、赤ワイン塩が一番好みでした。




5品目、自家製塩パン
系列店の南森町 小麦の奴隷のパン
このパン美味しかった〜
お代わりしたいぐらいやったな〜

ここらで焼鳥登場です！！
「ねぎま・手羽中・ぎんなん・はらみ・おくら・えりんぎ・合鴨・つくね
次から次へとタイミングよく出てきます」




ねぎま
外パリッと中はジューシーうまく焼かれていて美味しい♪




手羽中
これもパリッと焼かれていて美味しい〜♪
中骨1本取ってくれてるので食べやすい。。




はらみ
噛むとジューワーっと肉汁が‥美味しい♪





野菜串は味付きで串付きです。
おくら、エリンギ
焼鳥屋で野菜はあまり注文しないのでたまにはいいかもです。




合鴨です。しっかりと合鴨の味がします。




つくね
和風大葉とんぶりつくね
食感が良いですね。。つくねも美味しい♪








ここからは追加です。きも・こころ・せせり・ずり・かた・シイタケ・むね肉梅肉
どれも美味しかった〜
結構お腹もいい感じです。。




ふわとろ食感、いくらと龍の卵のやみつき卵かけご飯
これはめちゃくちゃ美味しい！！お代わりしたい・・マジで！





デザートは安納芋とバニラアイス
この組み合わせは初めてやった。。


焼鳥は焼き手が上手でした。また塩の加減もばっちりで美味しかった。
食べて飲んでお腹いっぱいです。
満足満足・・

料金もぽっきり価格なので
グループでの飲み会にはばっちりですね。


「北新地 炭火焼鳥 さかもり」
大阪市北区堂島2-2-38 宝寿ビル 2F
050-6875-3267

・営業時間
通常17:00~23:00
土日祝は15:00〜ご対応可能です。

・定休日
毎週火曜日

北新地 炭火焼鳥 さかもり （焼き鳥 / 北新地駅、西梅田駅、渡辺橋駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

まさちゃんです。
今回は福島にある「まぜ麺 マホロバ （Mahoroba）」に来た。
新福島から南に少し歩いたらあります。





モダンな店です。
店の前に販売機があって券を買って入ります。（現金のみ）
私は初めてなのでスタンダードな「まぜ麺（820）」の食券を買い入店します。




まぜ麺です。
カウンターに陣取り食券を渡すと麺の量を聞かれます。小200ｇ並み250ｇ中300ｇどれも同じ価格です。
大盛は「大盛り70円」の食券を買わないといけません。
麺の量は中300ｇを注文しましたので価格は820円です。




まぜ麺が来たらすぐに混ぜます。7回混ぜると書いていました。
見た目よりも味は濃くなく美味しいです。




麺を小皿に取り山椒ラー油、昆布酢、柚子胡椒などで味変していただきます。
山椒ラー油が個人的には気に入りました。昆布酢も昆布の香りが広がりおいしかったです。

具を少し残して最後に一口のご飯を入れてもらえます。
最後の残った具とご飯の相性は抜群でした。
初めて食べましたが、「まぜ麺、ありやな！」と思います。




食べ方の説明が書いてます。
分からなければ店の方に聞けば丁寧に教えてくれますよ〜


「まぜ麺 マホロバ （Mahoroba）」

大阪市福島区福島2-2-2
06-6743-4376
[月~金・土]11:30〜22:00 LO21:45
[日・祝]11:30〜21:30 LO21:15
不定休

まぜ麺 マホロバ （台湾まぜそば / 新福島駅、中之島駅、福島駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.6