新型電動式神泡サーバー体験♪ サントリー大阪本社 ＠ 堂島 大阪

まさちゃんです
今回はサントリーの大阪本社に来ました。
神泡体験という事でした。
もともと自宅などで使う神泡サーバーがありましたが、新たなものが出るとか！！




箱から出したらこんな感じです。
缶を覆うようなタイプになってます。




缶に装着したらこんな感じです。
早速、注いでみましょう！！



先ずは7割程、グラスを傾けて泡が立たないようにビールを注ぎます。




そして、スイッチを押しながら傾けて行き神泡を生成・・そして投入したらこんな感じです。。

なかなかいい感じです。

泡がクリーミーです！！これぞ「神泡」です。。


最後に「泡アート」なるのもがあるって・・
泡の部分に字を書いたりできるって！！
泡プリンターですよ〜
なんでも考えるな〜
凄ない？




これがプリンターです。
ビールを注ぎ終わって神泡の部分にあらかじめ設定してあるものを転写？します！！




このメニューから選びます。
既にみんなのブログタイトルがデータで入れてあります。




私のもあります。
ポチッと押すと聞き覚えのあるプリンターの音が・・ｗ




こんな感じで出来ました。
意外としっかりときれいに仕上がります。。
初めてで少し感動した！！
時代も進みました。こんなことができる時代なんですね〜

新型電動式神泡サーバーは24缶1ケース買うと付いてくるって↓↓↓↓

https://www.suntory.co.jp/beer/premium/2019_kamiawakit/?fbclid=IwAR1VzfTbSgUUFmJTIaoUXKIsEcpW7V7gU94BWKzUFNO5dtybNXpZBck1RMs

これはお勧めです♪

めっちゃ美味しい熟成肉の店です♪ 北新地 熟成肉 Bacco Aging bar （バッコ エイジング バー） ＠ 大阪 北新地

まさちゃんです
今回はサントリーの方にお誘い頂きました。
場所は北新地♪
熟成肉のbaccoです。美味しいとの評判なのでたのしみ〜




北新地のbacco




店内はゆったりとスタイリッシュです
ぼちぼち集まってきます。
みんな久しぶりやなぁ〜




席に着くと少し早いクリスマスカードがありました。○○ちゃんいつもありがとうございます。




先ずはプレミアムモルツでカンパーイ♪
格別に美味しい！！




バルミジャーノチーズとグリーンサラダ
チーズがいい仕事しています。美味しいです。。




ヒラメとカリフラワーのカルパッチョ
プレモルが進みます・・




ポルチーニソースのインカの目覚めフリット
贅沢なポテトフライです！w




旬野菜鉄板焼き
たくさんの野菜です！おしゃれですね〜w
とても美味しかったです。




タラバガニのトマトクリームソース
タリオリーニ
めっちゃ美味しかった！！
店主がイタリアの方なので当然なのか？




熟成３５日松阪牛・黒毛和牛ランプ・茶美豚
ワイン塩、炭塩、トリフ塩
肉めっちゃジューシーで美味しい〜




ジェラート盛り合わせ

久しぶりなメンバーとの忘年会楽しかった〜
美味しい食べ物と楽しいメンバーで飲みすぎでした。立ち飲みに行っての会で最後にも立ち飲みに行ってたし・・
それぞれに歴史がありみんないい年齢になってきましたね〜
まだまだ頑張るよ〜
baccoの店主いい人で良かったし料理も美味しいからまた来たいなぁ〜
本年はありがとうございました。また来年もよろしくお願いいたします。。

北新地 熟成肉 Bacco Aging bar （バッコ エイジング バー）

大阪市北区堂島1-5-40 森田ビル 2F
050-5594-3323
【ランチ】11:30〜14:30
【ディナー】17:00〜23:30
年末年始休み

サントリー忘年会♪ 南や ＠ 大阪 梅田 32番街

まさちゃんです
もう今月で今年も終わりですね・・1年て早いな〜って思えるって、歳を感じますね〜
今回はサントリーさんに忘年会に呼ばれて来ました♪
「南や」です。
お馴染みのメンバーの集まりです。




ここは初めてですね〜
32番街は久しぶりです・・




先ずはプレミアムモルツでスコール♪
やっぱり旨いね〜





前菜3種盛りに、お刺身盛り合わせ
お通しが3種あったらいい店ですね〜
なんかうれしいです。。
刺身は身が厚くておいしかった♪




煎り銀杏ときぬかつぎ
銀杏もこうして食べるのは、久しぶりです。
芋も美味しい♪




ジムビームハイボールでスコール！！
さらっと飲めてすっきり美味しい♪




鰤しゃぶのサラダ 柚子の香仕立て
めちゃ美味しいわ〜




貝賊蒸し
要は酒蒸しです。出汁が最高です！！




海老パン
一口で行ってしまう・・そんな感じです。
美味しいわ〜




牡蠣ベーコンとさつま芋バター
牡蠣ベーコン美味しい！！サツマイモもめっちゃおいしいやんか！




牛ハラミと蓮根醤油焼き
間違いなくおいしいわ〜




名物 選べるつくね
私は玉子にしました。
玉子が定番でしょう？




小柱と長芋の焼きおにぎり
小柱が良いアクセントになっていいですね〜




〆のデザート

南やは初めてやけど結構よかったな〜

なによりお馴染みのメンバーで飲むのは楽しいですね〜
ごちそうさまでした。
でままた・・

「南や」
大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル29F
06-6314-1021
昼 11:30〜15:00(L.O.14:30)
夜 17:00〜23:00(L.O.22:00)
不定休

京都の街中でクラフトビールを味わいグランピング気分♪ ビアキッチン肉バル ジカビヤ 京都河原町店 ＠ 京都 四条 三条 河原町 祇園

まさちゃんです
今回は京都の「ビアキッチン肉バル ジカビヤ」にレセプションで来た〜！！
大阪も暑いけど京都も負けてないです・・

【ジカビヤ京都　メディアレセプション】
2012年8月にオープンし今年の8月で4周年を迎える『ジカビヤ京都』。
内装・料理のリニューアルをおこない、新しい『ジカビヤ京都』に生まれ変わりました。
新コンセプトは”グランピング”　
大木がそびえるフェミニンな「ガーデンルーム」で「ラクレットチーズ」や豪快な串焼き「スピエディーノ」をお楽しみいただけます！！



看板発見！！
肉バルやって・・




エントランスは綺麗で豪華な感じです。。





改装した店内は、開放的でおしゃれな感じ♪






それぞれ色々なクラフトビールでカンパ〜イ♪
種類が多くてどれにしようか迷います。
そう、ジカビアはクラフトビールの種類が豊富でテンション上がりますよ〜♪





自家製カッテージサラダ690円
カッテージチーズと葉っぱ




Jikabiyaジカビアシーザーサラダ790円
温泉卵とベーコンの絡みが美味しい♪





豪快な串焼き「スピエディーノ」
ワカヌイのラム990円
メカジキ990円
串から外してパチリと・・
串のまま食べてもよし、上記の写真のように串から外して食べてもよし・・
お好きなように食べればいい〜
ラムは独特の味わいなので苦手な人はどうかな？
臭みはないですから、トライしてみてはいかがでしょうか？





ラクレットチーズをかけるパフォーマンスがありました！！
とろとろのチーズですよ〜・・まさに「アルプスの少女ハイジ」の感覚です。。


《ラクレットグリルプレート》


温野菜1790円
ヘルシーメニュー・・女子ウケいいやろうな〜




ラクレット＆ソーセージ1990円
ラクレットを乗せる前の写真でした〜
って・・どこかに運ばれて行ってしまって、食べてないわ〜
美味しかってんやろうな〜（笑）




ラクレット＆ハンバーグ2190円
これはしっかりいただきました。
玉ねぎがたっぷりと入ったハンバーグソースをかけて頂くとめっちゃおいしかった〜




ジカビアパエリア1490円
パエリアはバーベキュー的な感じですね♪




タレントのたらちゃんは山盛りガーリックライスをぺろりと完食！！・・凄いね〜




バナナのピザ890円




焼きリンゴバニラアイス添え590円

　
「ガーデンルーム」で
豊富なクラフトビールを飲みながら
「ラクレットチーズ」や豪快な串焼き「スピエディーノ」を食べると・・
あたかも「グランピング」しているような感覚になりますよ〜


「ビアキッチン肉バル ジカビヤ 京都河原町店」
京都市中京区河原町通蛸薬師上ル奈良屋町299 ファーストコート河原町 5F
050-5570-5542
17:00〜23:00（L.O.22:00）
年末年始休み

ビアキッチン肉バル ジカビヤ 京都河原町店

関連ランキング：バル・バール | 河原町駅、祇園四条駅、三条駅

神戸市の西区のロサンゼルス♪ カフェ＆レストラン グリーンテーブル ＠ 明石 神戸市西区 兵庫県

まさちゃんです
神戸になにやらロサンゼルスがあるって・・
話半分でJR明石に来た〜
※神戸やのに明石って・・神戸市西区はほぼ明石なんですよ〜ｗ




明石駅から車で１０分ほどの郊外型レストランへ来ました♪
ギフトショップ「アピデ」さんが、ショップに併設のカフェ＆レストラン
「グリーンテーブル」をプロデュース。４月２０日、神戸市西区にOPEN！！
今回はレセプションパーティーにお招きいただきました。

多くのニューファミリーのご家族が居住されている、閑静な住宅街エリアに建つ店舗です。
家族連れのお出かけや平日昼間の女子会に最高な感じのカジュアルダイニング！！
ロサンゼルスにあるダイナーをイメージして
コンセプトは「ロサンゼルスにありそうな、緑あふれるオシャレ空間」とのこと。。





店内に入るともう大勢の関係者が居ました。
明るく、広々したモダンな店内、テープるもゆったりと落ち着く感じです。




まずは、ハートランドでカンパ〜イ♪
ハートランドはすっきりしていてどんな料理でも会うので良いビールです♪
このチョイスは素敵です。。




「お水」「注文」「お会計」等、要件も一緒にリストバンドに
瞬時に転送されるって・・いわゆる「呼び出しベル」・・こんなん初めてみたわ〜




スペイン産生ハム　６８０円




おつまみロストビーフ　５８０円




ホットスパイシーチキンウイング　５８０円






メインディッシュには、サラダ&ドリンクバー付きで・・サラダバーに・・
新鮮な野菜たちと、マカロニサラダ、
ハニーパンプキン、ツナサラ等いろいろ・・
トッピング、ドレッシングも豊富♪




サラダバーは心が躍ります。。めっちゃ好きなんですよ〜
しかも、ワンランク上のサラダバーなので美味しいし楽しい♪





オーロラアンガス牛のサーロインステーキ（３００ｇ）　２９８０円
めっちゃ柔らかく肉汁も・・めっちゃ美味しいやん♪




ハンバーグステーキコンボ　１５８０円
ハンバーグも当然おいしいけど、ソーセージめっちゃでかい！！
メインのハンバーグの影が薄くなる・・ｗ




サラダバーの中にある。アメリカで大人気の「ポップオーバー」ですって・・
ポップオーバーとは、外サク、中ふわ〜の、新感覚のデニッシュパン。
スイーツ系トッピングを挟んだり、サラダやお肉を挟んでもOK！とのことです・・





ポップオーバーに肉やハンバーグを挟んむとこんな感じ♪
めっちゃいいやん！！
なんにでもはさんでおいしく頂きます！！




スミノフレモネード　５８０円
こんなものもあるんですね。。ジュースみたい・・ｗ




スペシャルお子様プレート　９８０円
1つ1つは小さくいろいろ入ってるお子様ランチ
女子やお子様には良いですよね〜


《他のメニューもご紹介》



ココットで食べる三種の贅沢グラタン　１５８０円




マルゲリータ　１２８０円




エッグベネディクト　１２８０円




こんな感じで撮影用に料理を出してました。。
とにかく、おいしそうですべてのメニューを食べたかったですが、食べれないので・・当然ですね。
で、メニューではなく、実物で紹介する形で展示？置いてありました。ｗ




ギフトショップ アピデ　
２０１７年４月２９日OPEN！！
オシャレにまとめあげられたショップもデザイナース空間。





雑貨や子供服、食材等
ワインの砂揃えも充実。
購入したワインはレストランに持ち込み可ですって・・（※別途氷代１０００円）

なかなかいい店です。近くにあればたまに行っても良いな〜
また近くに来たら寄ってみようと思います。


「カフェ＆レストラン　グリーンテーブル」
「GIFT SHOP apide（ギフトショップ アピデ）」
神戸市西区白水2-18-40
078-940-6677
11:00〜22:30（L.O 21:30）
定休日：水曜日

濃い旨ワインを楽しむ会♪ 創作ダイニング ARATA（アラタ） ＠ 東通り 梅田 大阪

まさちゃんです
今回サントリー社からのお誘いで・・
「常識破りで予想外なワインを楽しむ会」に参加しました！！
東通りにあるARATA（あらた）に来ました。
結構目立つのですぐにわかりました。




DARK HORSE（ダークホース）
ビックレッドブレンド（赤）とシャルドネ（白）





先ずはザ・プレミアムモルツでカンパ〜イ♪



世界の漬け物盛り合わせ
あてにはいいですね。。





DARK HORSE　シャルドネ（白）
飲みやすい辛口でトゲトゲしさがなく丸みがあります。
※ 隠し味としてヴィオニエとゲヴェルツトラミネールをシャルドネに加え
　もっちりボディの濃い旨さが味わえます
　カラメルの様な香ばしさとリンゴや桃のフルーティーな豊かな香り
　シャルドネ100%のワインよりもまろやかでコクのある味わいです



ローストビーフ
肉肉肉〜わさびとの相性がいいですね〜♪




フレンチフライ　アイオリソース（ケチャップ添え）
あて〜w




DARK HORSE　ビッグレッドブレンド（赤）
いろんな味がします。しかもカドがない・・凄く丸くて中庸です。。
※皆さんご存知のぶどう品種カベルネ ソーヴィニヨンをメインに
　マルベック・テンプラニーリョ・シラー・メルロー・プティ ヴェルド等の
　世界中の産地からその国を代表するぶどう品種を選んでブレンド！！
　果実やカラメルの様な香りとしっかりとタンニンを感じる濃く豊かな味わいが魅力ですね
　多様な品種の特長が楽しめどんな料理とも抜群に合います




焼き小籠包
焼いててもしっかりとスープが味わえ美味しい♪




黒酢酢豚
いいテカリです。。味もおいしいわ〜
さすが中華のシェフがいるだけのことはありますね♪




ピザ　マルゲリータ
ワインとも相性がいいです！！
店の雰囲気ともぴったりです。。




牛肉のオイスターソース炒め
めっちゃ美味しい！！

ダークホースの名前の由来は、競馬の穴馬やって！！
なので、常識破りで予想外・・濃い旨ワインのDARK HORSE・・なかなかなワインや〜
皆さんも是非、体験して見て下さい
今回も良かったわ〜

「創作ダイニング　ARATA（アラタ）」
大阪市北区堂山町6-5
06-6131-2111
平日　14:00〜翌05:00
土日　12:00〜翌05:00
無休

サントリー バーボン ウイスキー ジムビームセミナー＠ 大阪 北新地 梅田 堂島

まさちゃんです
国際情勢が変化しているので、将来に一抹の不安を覚える今日この頃です。。
今回は大阪は堂島にあるサントリー本社に「サントリー ジムビーム」のセミナーに参加しました。

※バーボンウイスキー　ジムビーム JIM BEAM
バーボンウイスキー「ジムビーム」とは
売上世界NO.1バーボンウイスキーで、世界120ヶ国以上で飲まれ世界市場におけるシェアの約41％を占めるバーボンウイスキーの世界的ブランド
1795年の創業より200年を超える歴史を誇り、マスターディスティラー（蒸溜所責任者）はビーム家の7代目当主であるフレッド・ノーが務めている。
良質なコーン、大麦、ライ麦など厳選された素材を使用した秘伝のレシピは代々受け継がれ、その品質と味わいは世界的コンテストで賞を受賞するほど確かなものとして専門家からも高い評価を得ています。
トウモロコシの滑らかな甘み、ライ麦のスパイシーな味わい
新樽由来のキャラメルやバニラの香ばしさ、軽やかな心地良い飲み口と切れの良い後味と余韻
飲み飽きない味わいの飲みやすいバーボンウイスキーで、ウイスキー初心者の方にもおすすめ。

作り方ですが・・



まずはレモンを軽く絞り入れます。
そして、たっぷりと氷を入れます。



ジムビームを30ml入れます。
その後、炭酸を入れます。



完成！となります。
※撹拌しなくても混ざります。逆にに炭酸が抜けるので撹拌禁止です！！

確かにおいしい♪
早速飲食店でも試してみよう！！

ジムビーム専用サイト　⇒　こちら

五大ウイスキー飲み比べワールドウイスキーツアー!! サントリーのウイスキーダイニング♪ 〜グランフロント大阪 ＷＨＩＳＫＹ ＤＩＮＩＮＧ ＷＷＷ.Ｗ（フォーダブリュー）〜 ＠ 大阪 梅田 グランフロント大阪

まさちゃんです
平成25年4月26日（金）うめきた・グランフロント大阪がオープンしてからもう３年経ったんですね！！
サントリーのウイスキーダイニング「w」が4つはそれ以来ぶりですのでご無沙汰しております。。
サントリーの店は、グランフロントの２階の奥の奥ですのでわかりやすいですね。




更には、「SUNTORY WHISKY HOUSE」というウイスキー展示スペースが有り
さらにその奥に、「ＷＨＩＳＫＹ ＤＩＮＩＮＧ ＷＷＷ.Ｗ（フォーダブリュー）」と言う飲食スペースがあります。
スイスキーの展示を見て「フォーダブリュー」（飲食店）に入ると言う作りになっています。
既にご存知の方は多いと思います。。




誰もいない席・・・ここに集うことになります！！




こんな感じで総勢12名が集います。。
久しぶりに会う仲間です。みんな全く変わってないね・・






まずはマスターズドリームでカンパ〜イ♪
さすがに美味しい！！




オードブル盛り合わせにサラダ
きちんと喧嘩しない様に人数分あります。。当たり前か！




五大ウイスキー飲み比べですって！！
当たり前ですが、どれも味が違います。。
好みが分かれますがカナディアンクラブとラフロイグに大別されてましたが、僅差でカナディアンクラブの勝ち〜（笑）





唐揚げにローストビーフ
どれも美味しいですね♪



白州も飲みました！
やはり白州はマジで美味しい♪



画像がブレていますがミンチカツサンドです。
食べたかな？既に記憶が曖昧です・・



久しぶりなメンバーと集まって美味しいもの食べて飲んで・・楽しかった！！


「Whisky Dining WWW.W(フォーダブリュー)」　　
住所：大阪市北区大深町3番1号　グランフロント大阪 ナレッジキャピタル2F　　　　　
06-6359-5177
11：30〜14：00　　17：30〜23：00　　　
無休
駐 車 場：なし（近隣に駐車場あり）

メーカーズマーク封蝋体験セミナーとデッピング体験イベント in 大阪 ＠堂島 サントリー本社

まさちゃんです
最近は日中はめっきり暑くなり、車ではクーラーをガンガンです！
しかし朝晩は涼しくて過ごしやすいのでまだまだいい季節ですね。
先日、サントリーさんからお誘いで、「メーカーズマークセミナーとデッピング体験イベント」に参加させて頂きました♪

昔はよくバーに行ったりして、バーボンを好んで飲んでいましたので「メーカーズマーク」はもちろん知っていました。
最近はご無沙汰しておりました！




招待状を頂きました！
なぜだか今回はかしこまった感じです。っと思っていましたが、赤の封蝋を見て「なるほど、これが狙いでしたか！」さすが気合が入っています。
赤の封蝋があの「メーカーズマーク」の口の部分なんですね！！
なるほど、よくわかります。今まであまり考えたことなかったですが・・




これを見ると、病院でよくあるパラフィン浴みたいですが、これは200度ですので全く違いますね！！
ドロッと垂れる感じに仕上げるためには、200度が最適なんでしょうね。
これがこの世で2つとして同じものができないメーカーズマークに仕上がる仕掛けですね♪

まずは、メーカーズマークセミナーです。



バーボン（Bourbon）とは
とうもろこしとライ麦、新樽オーク由来の香りの酒。
独立戦争当時フランスが支援に加わりのフランス王朝のBourbon（ブルボン）さんの功績を称え、名を残した。Bourbon（ブルボン）は、英語読みでは「バーボン」ですので、バーボンと読まれるようになったそうです。
ケンタッキー州のバーボン郡というところで作られていたことから、バーボンウイスキーという名称になりました。




《バーボンウイスキーの定義》
・原料穀物の51％以上がとうもろこし
・アルコール度数80度以下で蒸留
・内側を焦がした新しいホワイトオークの樽で、アルコール度数62.5度以下で最低2年以上熟成
・原酒には水以外のものを加えない
以上の条件を満たすものだけが「バーボンウイスキー」と言うのだそうです。

因みに、ジャックダニエルなどで有名な、テネシーウイスキーとは・・・。
上記のバーボンウイスキーの定義に加え
・蒸留後、原酒にチャコールメロイング（炭濾過）を施す。
・テネシー州内で貯蔵・瓶詰め。
以上の2点を満たすものが、テネシーウイスキーだそうです。


更には、メーカーズマークについて

メーカーズマークの受け継がれる思想
「バーボンは機械任せでなく、人の手で丁寧に造るもの」
ＴＨＥ HANDMADEのこだわり

原料は、ライ麦の代わりに冬小麦を採用することにより、「スイート＆スムーズ」な味わい。
製法は、機械任せにせず熟練の技を駆使し、人の手で作る「ハンドメイド」
メーカーズマークの赤い封蝋は、１本１本手作業
この赤い封蝋には、欧米の方々が大切な人に贈る手紙に

「蝋」で丁寧に封をする慣わしがあるように、「あなた宛の」気持ちを込めたものだそうです。
赤い封蝋・・造り手の想いが込められてる

ほんの数分の説明ですが一言では語り尽くせぬ歴史や奥の深さがありますね♪
メーカーズマークなかなか気に入ったでぇ〜


さて、早速封蝋体験です。



200度の蝋ですので
完全防備でなければ、下手したら大やけどです。
まずは、サントリーの鶴岡さんがお手本を見せてくださいますが、早い〜（笑

私もやってみました！！
量が多いなぁ〜
これ位垂れたほうが好きやから・・




でも垂れすぎかな？（汗



ズラリと並んだ、皆の作品です
確かに1本1本違います。個性？性格？が出ますね♪（笑
この世に2つとない世界に1本だけのメーカーズマーク。
その言葉に偽りなしです。
一生、我が家の家宝にします！！

メーカーズマーク
http://www.suntory.co.jp/whisky/makersmark/

この後懇親会です。
懇親会はまた次回に・・


I

極上のウイスキーを本格的な料理とともに味わて来ました♪ 〜グランフロント大阪 ＷＨＩＳＫＹ ＤＩＮＩＮＧ ＷＷＷ.Ｗ（フォーダブリュー）〜 ＠ 大阪 梅田 グランフロント大阪

まさちゃんです
4/26（金）うめきた・グランフロント大阪がオープンしました！！
その前のプレオープンにサントリーさんに招待いただきましたので行って来ました♪
サントリーの店は、グランフロントの２階の奥の奥ですのでわかりやすいと思います。




更には、「SUNTORY WHISKY HOUSE」というウイスキー展示スペースが有り
さらにその奥が、「ＷＨＩＳＫＹ ＤＩＮＩＮＧ ＷＷＷ.Ｗ（フォーダブリュー）」と言う飲食スペースがあります。
スイスキーの展示を見て「フォーダブリュー」（飲食店）に入ると言う作りになっています。




奥の飲食店のさらに奥にはバーコーナーが有り「響」を主に飲めるVIPルーム的な「WHISKY BOTTLE BAR DEN大阪」があります♪

、「SUNTORY WHISKY HOUSE」
○「Whisky Gallery/樽ものがたり」
　　　ウイスキーの歴史を感じる展示物＆樽材を再利用した家具シリーズの体感型ショールーム
○「Whisky Dining ＷＷＷ.Ｗ(フォーダブリュー)」
　　　ウイスキーを美味しく飲むために食事やグラスにまでとことんこだわったダイニング
○「Whisky Bottle Bar DEN大阪」
　　　気軽にボトルキープができる新業態のカウンターバー



先ずは、バーにて「響」のペリエ割りを頂きます♪
スタッフは全員女性で大人な落ち着いた空間です。





コーンビーフのブリオッシュ＆チキンとエビのコンソメゼリーよせです。




やはり、「響」はロックで・・
いい環境でいいお酒を飲むと格別です♪

次に「WHISKY DINING　WWW.W（フォーダブリュー）」に移動して、ウイスキーと料理のマリアージュを楽しみます。
WWW.W（フォーダブリュー）の４つの“W”は、
Water　命の「水」
Wood　母なる「森」
Wind　大地の「息吹」
Whisky　そして、極上の「ウイスキー」が生まれる





先ずは、山崎のハイボールでかんぱ〜い♪




前菜盛合わせプレート
まずはおすすめの前菜はいろいろ入ってるので注文品度は高いですね♪




真蛸の燻製マリネ・・自家製スモークなので美味しい♪




白州のハイボールです。
白州はスモーキーなのでスモークされた蛸は良く合いますね♪
白州は美味しいお酒です！！




パクチーと焼ホルモンのグリルサラダ
この組み合わせは初めてですが、なかなか美味しい♪
白州森香るハイボール・・山崎に比べればマイナーですが美味しいわ〜




響12年の水割り・・飲み口がすごく良いですね♪




厚揚げの味噌チーズ焼き
これ美味しいわ〜なかなか良い♪




蓮根のはさみ揚げ・・レンコン美味しい♪




ビーフヘレカツの洋食サンド・・たまらない美味しさです！！




最後はデザート
山崎香る　大人のプリン・・さすが大人のプリンです。おいしいわ〜
山崎が原液でたっぷり入ってるようです！！お酒飲めない方は絶対に食べれませんよ！（笑）

サントリーの本気が伝わる店ですよ！！
ウイスキーが好きな方はもちろん、普段飲まない方もなかなか値打ちがあるので是非どうぞ♪

「Whisky Dining WWW.W(フォーダブリュー)」
　　
住所：大阪市北区大深町3番1号　グランフロント大阪 ナレッジキャピタル2F　　　　　
06-6359-5177
11：30〜14：00　　17：30〜23：00　　　
無休
駐 車 場：なし（近隣に駐車場あり）