
さて今回は電車を乗り継ぎ
地下鉄長堀鶴見緑地線の西大橋駅迄やって来た!!
向かった先はここ「
BAR SMOOCHY(スムーチー)」良い感じやん♪
じつは・・今回は
『大阪のいいバーご案内ブログ』さんからお誘いを頂きました♪

店の前はポルシェのショールーム♪
良い目印になりますね!!
ポルシェここで買おうかな?買えるかな?(笑


店は地下1階です♪女性が好みそうなロゴのデザインですね!!

店の中は凄いです!!
普通のバーなら壁面にボトルが置いてあるのですが、綺麗なグラスが置いてあります♪
カウンターのテーブルは波のようなガラス板に白砂が敷かれ、海をイメージさせる空間となってます
もの凄く良い雰囲気のバーで大人な感じですわ〜!!

今回
シーバスリーガルを使ったカクテルを作って頂くマスターの山中さん♪
とても楽しい企画だとおっしゃってました!!

さて、さっそく準備に取り掛かります♪
シーバスリーガルロックカクテルを頂く前にシーバスリーガルの味をロックで楽しみます!!
やっぱり旨いわ〜
ウイスキーを使ったカクテルって難しいと思うけど・・
どんなカクテルが出来上がるかめっちゃ楽しみやわ〜



シーバス・レモンジュース・岩塩をシェイカーで・・
グラスに注ぎソーダを加えます♪
レモンを添えてステアーします↓完成!!
「ROUNDMIDNIGHT」900円
シーバスリーガルの味を殺すことなくすっきりした味です
普通「カクテル」と言えば甘いと思いますが甘くなくてさっぱりしてます!!
マスターは男性向けに考えたとの事でした♪
これめっちゃ好き♪

次のカクテルはこのグラスを使います♪
ブランド品のグラスですよ・・どこやったかな?
とにかくおしゃれやと思いませんか?女性は喜んでくれそうです!!
「SMOOTHOPERATOR」1200円
シーバスリーガル・洋ナシ・シナモンシュガーをブレンダーで混ぜ、グラスに注ぎ、最後にシナモンシュガーを散らせます♪

これはシナモンの香りが心地よく口の中に広がり良い感じです♪
甘ったるくなくすっきりした甘さになって
しかも、ウイスキーが苦手な方にも飲める味です!!
上手い事考えて作りますね!!さすがです!!

今度はこのバカラのグラスで飲みたいですね♪(笑

地下鉄西大橋駅の交差点が最寄り駅です!!
向こうは心斎橋で、左右はなにわ筋です。左のほうに行くと福島です!
この店は結構新地やら難波・心斎橋やらから来る客が多いようです!
いわゆる「隠れ家」的な店のようですわ〜!!
「BAR SMOOCHY(スムーチー)」大阪府大阪市西区新町3-5-3 不動ビルB1
06-6532-8848
20:00〜03:00
無休(正月3日間休み)
posted by まさちゃん at 00:01|
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