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2022年06月20日

新しいスタイルでしゃぶしゃぶを堪能です♪ 串しゃぶ さかもり北新地  @ 大阪 梅田 堂島 北新地

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まさちゃんです。
今回は前回アップした「焼き鳥さかもり」の新業態「串しゃぶさかもり」に来ました。
店は1階ですが花屋さんがあり、外からは分かりにくいですが、花屋さんの奥に行くとあります。

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店内はカウンター6席、4人かけのテーブルが2つあります。
コース仕立てで、前菜3品・串しゃぶ10串・手羽中唐揚げ・〆ごはん・デザート付きの2時間制
串しゃぶ&手羽中唐揚げは食べ放題


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今回もプレミアム飲み放題になっていて種類も多くグレードの高いお酒もあります。
値打ちありますね〜


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まずはスパークリングでかんぱ〜い♪


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今回も超濃厚鶏スープと生野菜
めっちゃ濃厚で美味しいスープです。。
※15リットルの鶏スープ6時間かけて2リットルまで煮詰めた超濃厚鶏スープ


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貝と魚介ときのこのアヒージョです。
おいしい♪
おなか減ってきた〜


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串しゃぶの具材が出てきました。
湯葉カマンベール、タイしそ、豚ごぼう、ベーコントマト、かぶら
これを鶏白湯スープでしゃぶしゃぶして頂きます。


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手羽中の唐揚げです。
めっちゃ軽い!!これは美味しいわ〜


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さらに串しゃぶです。
おふ、えりんぎ、ネギネギネギ
何分火を通すか、どのたれにつけて食べるかちゃんと書いてくれてますので
3分の砂時計を駆使してしゃぶしゃぶします。


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もちチーズ、ワンタン
好きなやつや〜
めっちゃ美味しいわ〜


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追加の串です。
しいたけ、ヤングコーン、鴨ごぼう、豚オクラ、ねぎせせり、いかしそ、ぶりみょうが
どれも美味しいわ〜


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追加の串
長いも、牛みょうが、牛ごぼう
おいしいわ〜
串しゃぶを堪能です。


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にゅうめんです。
お椀に入ったにゅう麺にしゃぶしゃぶのだしを入れていただきます。
めっちゃ美味しい!!


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さらに雑炊です。。
めっちゃ美味しい出汁やからどないしても美味しいわ〜♪


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〆はアイス最中です。

新しいスタイルの串しゃぶをしっかり堪能してプレミアムな飲み放題で満足です。
カップルや接待、女子会、家族でもなんでもござれな店ですね〜

また、来たいな〜

店を出るころには満席でした。。
予約は必須の店ですね。。
ごちそうさまでした。


「串しゃぶ さかもり北新地」
大阪市北区堂島1-3-34 第二京松ビル 1F
050-6865-6231

営業時間
通常17:00~23:00ですが事前ご予約で平日は16:30〜ご対応可能です。
食べログでは細かい予約時間がこちらで設定できないため、食べログ上で空いてなくても、ご予約とれる場合がございますので、空き状況はお気軽にお電話ください!

定休日
毎週日曜日と祝日、月曜日は不定休です。

串しゃぶ さかもり北新地しゃぶしゃぶ / 北新地駅大江橋駅西梅田駅

夜総合点★★★★ 4.0

posted by まさちゃん at 22:24| Comment(0) | TrackBack(0) | しゃぶしゃぶ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月14日

極薄スライスしゃぶしゃぶめっちゃ美味しい♪ 大阪豚しゃぶの会 本店 @ 大阪 心斎橋 四ツ橋

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まさちゃんです
今回はしゃぶしゃぶを食べましょう♪って事で地下鉄の四ツ橋に来た♪
こんなことがない限り私にはなかなかアウェイな場所です。。
地下鉄の四ツ橋からすぐのところに「大阪しゃぶしゃぶの会 本店」はあるのですぐに分かりました。
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店内の廊下からも雰囲気の良さは十分に分かると思います。
スタッフは和服です。
2名から40名迄の個室があります。
接待に使える店ですね!‥私には無縁ですが(汗
ランチタイムは「豚の天ぷら丼」(900円)がありますのでお得ですね♪
ところで、皆さんはしゃぶしゃぶは何派ですか?
焼肉なら断然牛です!!
鍋は鳥肉かな?
しゃぶしゃぶなら牛肉もいいですが、私はしゃぶしゃぶは豚が一番好きです♪だから豚派です!(そんなんあるんか!
今回は、恵比寿会席(4,500円)を頂きます。。

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まずはビールでカンパ〜イ♪

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先付け 蛍烏賊と旬の木の芽味噌和え
季節ものですね!春だよ〜ってな一品です!

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御造里 生まぐろと桜鯛の二種盛り


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蒸籠料理 甘鯛の桜蒸し
見た目は「桜餅」ですが、中身は「甘鯛」ですよ!!


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豚しゃぶ鍋 京もち豚、季節野菜盛り合わせ
      秘伝のつゆ、白葱、柚子唐辛子
豚の薄さが伝わるでしょうか?めっちゃ薄いのです!!

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極薄の豚しゃぶを麺つゆと大量の白ネギで頂きます♪
めっちゃ美味しいわ〜
※白ネギはどんどんお変わりしました!



薬膳パック追加 +500円
「薬膳パック」を入れると薬膳の香りが‥体によさそうな感じです!
このパック1つで完全に薬膳鍋に大変身です♪


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お凌ぎ 鱒寿司
笹の葉に包まれた鱒の押し寿司です。


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〆 釜揚げ蕎麦 鬼おろし長芋
長芋を鬼おろしで頂きます♪
鍋に蕎麦を投入したら綺麗な円形になります!
蕎麦は長芋と絡めて頂きます♪
蕎麦にしゃぶしゃぶの出汁が出ていますのでさらに美味しさが増します!!


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甘味 いちごのシャーベット
苺の果汁たっぷりでまるで苺です♪

「大阪豚しゃぶの会 本店」
大阪市西区新町1-6-8 ソラル清賀 1F
06-6110-2110
[月〜金] 11:30〜14:00 17:00〜22:30(LO)
[土・日・祝] 17:00〜22:30(LO)
不定休


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posted by まさちゃん at 08:55| Comment(0) | TrackBack(0) | しゃぶしゃぶ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする