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2008年03月30日

ザ・プレミアム・モルツ講座 @ 京都 長岡京

P1030204.JPG

昨日のことですが・・
サントリービール工場にいってきました♪

前日は飲みすぎて1時過ぎに帰宅して
気づけば3時半でした・・その間の記憶がない(汗
寒くて目だ覚めたのです・・寝てたのか(笑
その後なぜかお風呂に入って寝たようです
よく起きれたものです
予定していた電車には乗れませんでしたが
何とかJR長岡京に来る送迎バスに乗れました!

二日酔いの気分ですが・・(笑


P1030201.JPG

サントリーと書いてますし
こんな目立つ色ですからすぐに分かります(笑


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ビール工場に着くと部屋に案内され席に着きます
まずは講義です!


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今日のスケジュールは(いつもかな?)
1.スライドを用いた説明
2.工場見学
3.試飲
となります。


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モンドセレクションを頂くまでの過程の説明があり
開発者達の説明がありました
いろいろ苦労して此処までに至ったのか・・というのが分かります
家庭を顧みず働いた研究者のことが語られます
それは凄いと思います・・私には真似が出来ません(笑


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麦芽です
食べれるのとのことで食べますが・・
落花生のような味で
ビールのあてで食べれますよ♪


P1030213.JPG

ホップです
割って中に粒々ががあります
臭いをかいでもビールにどう繋がるのか分かりません(汗


P1030214.JPG

ビターホップです
一見は、金魚のえさの様です(笑
食べれるようですが、後で後悔するとのこと
危険なものは食べません(爆

同様にアロマホップもあります
少し香りが違うぐらいで、見た目は同じです

なんやかんやと講義が終わり

ビール工場に行きます♪


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セミナー塔?から工場は、目の前にあります


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こんな釜が6個ありましたが皆空っぽです・・これはダミー??


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工場はメンテナンスの日で稼動してないとのことでした(笑


セミナー塔?に戻りましょう!
戻るのはバスですって・・そんなに遠いの?(笑

私の家も門から玄関まで遠かったりして・・(殴蹴


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戻ったら早速ビールです!!
もの凄い美人ビールを注いでくれます♪
ブロガー対象のイベントですから写真をバシバシ撮ってます


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今回は「ザ・プレミアム・モルツ講座」でのおよばれですから
この方には頭が上がりません(ハハ〜


P1030228.JPG

そこまでせんでもいいか!(笑


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とにかくカンパーイ♪
泡がクリーミーで美味しいねるんるん


P1030231.JPG

つまみもいろいろと用意してあります
私は知らないもろだらけです
厳選したものだけをチョイスしてるようです♪・・さすがです


P1030232.JPG

今回は4月1日から販売店に樽生のみの販売となる黒ビールを飲ませていただきました!
ほーこれは美味しいです♪


P1030234.JPG
↓↓↓↓↓
P1030235.JPG

最後にビールの注ぎ方の違いでの差の実験です
同じビールなのになんで????(笑
手品のようで手品でない・・(爆


P1030237.JPG

ビールの美味しい注ぎ方も紹介してくれました
↑の写真のように始めはどぼどぼとビールを注ぎます


P1030240.JPG

グラスを横に倒し泡の下にビールを注ぎこみます♪
見事に出来上がりでするんるん

この辺でおひらきです!

次に移動になります♪
posted by まさちゃん at 16:47| Comment(14) | TrackBack(6) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんわ。
昨日はお疲れさんでした。
前日そんなに飲まれてたとは驚きです!
またご一緒出来る日を楽しみにしておりますよ〜^^
Posted by さすらい at 2008年03月30日 19:18
さすらいさん

昨日はありがとうございました♪
ちょっと体がだるかったのですが
アルコールを飲んで元気になってました
その代わり今日は昼寝をしたり
もちろん飲んでましたけど・・(笑
まあゴロゴロとしてました!
Posted by まさちゃん at 2008年03月30日 23:13
UP早かったですね!
私は講座のときも早く呑みたいな〜ってばっかり考えてたので、お話とかあんまり覚えてなくって書くのに苦労しました(^^;)
Posted by あい at 2008年03月31日 01:34
あいさん

先日はありがとうございました
楽しかったですね♪
UPは3,4番手でしょうか?
さすらいさんとスカパラ師匠は早かったです
私がアップしたらやすべえさんもアップしてました(笑
またご一緒してくださいね♪
Posted by まさちゃん at 2008年03月31日 07:16
こんにちは
先日はお疲れさまでした。
トラックバック有難うございます。
まさちゃんさんの記事にもトラックバックをさせてもらおうと思いましたが、何回やっても失敗してしまいます。
できるところと、出来ないところがあるみたいです(;∇;)
不憫な○○ナウです、すみません。
Posted by やすべえ at 2008年03月31日 11:01
まさちゃん、アップ早いなあ〜。

十三までお付き合いいただき
ありがとさん。
あいさん、やすべえさんとは前から
行こうと決めてたんですわ・・・
スカパラさんも加わり
豪華でおもしろい会やったね!

また行きましょ!
Posted by bluesboy at 2008年03月31日 13:10
やすべえさん

トラックバック出来ませんでしたか!
私も出来ないところがあります・・なんででしょう(笑
Posted by まさちゃん at 2008年03月31日 21:25
bluesboy師匠♪

こちらこそありがとうございました!
お土産つきでしたけど・・(爆
人の集まりには混ざりたがりですので・・
積極的に混ざります!(笑
Posted by まさちゃん at 2008年03月31日 21:28
お疲れ様でした!!
面白かったですね。
これを機会に宜しくお願いします。
一度神戸で飲みましょうか ^^v
Posted by スカパラ at 2008年03月31日 22:14
スカパラ師匠

先日はありがとうございました!
は〜い!
宜しくお願い致します(ペコリ
Posted by まさちゃん at 2008年03月31日 23:33
こんな勉強会なら、いつでも大歓迎ですね。
また機会があれば、よろしくお願いします。
Posted by おがちゃん at 2008年04月01日 14:37
おがちゃんさん

先日はありがとうございました!
だい歓迎ですよ
有給とって行きますよ♪
出来ることなら・・(涙
Posted by まさちゃん at 2008年04月01日 22:55
まさちゃん様
こんにちは、先日は京都ビール工場ツアーにご参加いただき、ありがとうございました!
記事もすぐにアップいただき、ありがとうございます。
注ぎ方実験の様子などきっちり書いていただき、うれしく思っています!
まさちゃんさんが二日酔いだったなんて気づきませんでした。大丈夫でしたでしょうか?
三笑亭の記事もなんとか今週アップしたいと思います。
また別の機会にお会いできることを楽しみにしています。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
Posted by サントリーグルメガイド公式ブログ みわ at 2008年04月02日 19:03
サントリーグルメガイド公式ブログのみわさん

こんばんは♪
先日はありがとうございました!
二日酔いはサントリーのプレミアムモルツを飲んだら治りました(笑
あの後十三で飲んで
梅田で飲んで
京橋で飲んで
帰りました(爆
別の機会でお会い出来るなら飛んで行きますよ!(笑
Posted by まさちゃん at 2008年04月02日 23:06
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