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2008年03月01日

ヴォナパスタ 〜フランスワイン5大産地の赤ワインを飲み比べ〜 @ 大阪 梅田

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フライング飲みをしてメイン会場に到着です♪
イタリアンワインですよ!


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5種類のワインを順番に入れてもらいます♪


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このクロワッサン美味しかったです


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<前菜>鮪のマリネ
グリルした鮪を甘めにマリネ、バルサミコソースで。


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<パスタ>鱈と白子のトマト生クリームソース フェットチーネ
鱈と合わせた濃厚なトマト生クリームソースに白子を添えて、ソースがよくからむフェットチーネで。 


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<メイン>鴨のロースト 赤ワインソース
ソースには、ブルゴーニュワインを使用


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<デザート>赤ワインのグラニータ
こちらもブルゴーニュワインを使用、あっさりとシャーベット仕上げ。


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食後のコーヒーです♪

ワインの画像とか取ってませんけど・・
お替りしたりして結構酔いましたるんるん
ワインはあまり分かりませんが美味しければ良いのです(笑

阪神ワインセミナーは凄い人気で即完売だったそうです
ありがとうございましたわーい(嬉しい顔)

ヴォナパスタ
大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店 B1
06-6345-1201
10:00〜21:30(L.O.21:00)
posted by まさちゃん at 00:01| Comment(0) | TrackBack(0) | イタリアン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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