まさちゃんです
今回はサントリーの「マスタードリーム企画」で大阪北新地の「モダン割烹 緒々咲(おおさか)」に来ました。
北新地の本通りにあるビルの4階です。
コースは3500円、5000円、7500円の3種類があります。もちろんアラカルトもありますが
今回は5000円のコース料理を予約しました。
八寸です。
なかなかいい感じですね♪
マスターズドリームがグイグイ進みます。。
このビールは他のビールとは全く違います。
一口飲めば違いがわかります。ビールの味が濃いのですが、癖はなく美味しくいただけるビールなんです。
原価が高いので置いてる飲食店はまだ少ないですね。
造り盛り合わせ
これはすごいパフォーマンスです!!
息を吹きながら頂かないと、霧に覆われてしまいます♪
焼き物
ミスジの外側のカメ?という部位、客層の年齢が高いため赤身を中心に置いてるとのことです。
赤身だけど、宮崎牛ですので柔らかくて美味しい。
炊合せ
鴨と国王かぼちゃです。
かぼちゃは甘く、鴨は脂がしっかりのってます。
油物
葉っぱはお茶の葉ですって・・初めてかも・・
〆の芋ご飯、味噌汁、漬物
塩をかけて頂きます。
芋ご飯美味しかった。。
最後はデザートです。
なかなか値打ちあったわ〜
マスタードリームは何にでも合い、料理の邪魔にはなりません
めっちゃ美味しいビールでめっちゃ値打ちあります。
マスタードリームと美味しい食事・・幸せなひとときでした♪
アラカルトでは、お通しに八寸(1000円)で付いてくるので、コースを予約しなくてもいいかもです
「緒々咲 (おおさか)」
大阪市北区曽根崎新地1-5-6 北新地VIPビル 4F
06-6454-1333
11:30〜15:00(L.O 14:00)
17:00〜23:00(L.O 22:00)
日曜日・お正月休み、他不定休
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