「泳ぎイカ」と「カツオのたたき」が最高♪ 寅八商店 梅田店 ＠ 大阪 梅田 お初天神

まさちゃんです
暑いですね！本格的な夏になったらどうなるんやろう？（怖
先日、梅田のお初天神の少し西にある「寅八商店」に行ってきた！！
「寅八商店」は、今年の5/9（木）にOPENした店です。「泳ぎイカ」（山口県萩から直送）と「かつおの藁焼きタタキ」（高知県より毎日直送）がめっちゃ美味しいとのことです。



店は地下ですがめっちゃわかりやすいです！
お初天神のマクドからすぐのところですね♪




店の中に入ると水槽にイカが泳いでいました！！
金曜日には9時過ぎには売り切れたとか・・結構人気があるとのことでした。
店内は、団体様から2人までの各個室があったり、ゆっくりくつろげる空間です！！（ポイント高い




まずはビールでカンパ〜イです！！
お通しは白身の魚の南蛮漬けです。美味しいです。
酢系は好きなんです。ビールが進みます。





かつおの藁焼きタタキ‥塩ポン酢
めっちゃ美味しい♪
かつおの大きさわかるかな？
真空パックのものとは違います！！（当たり前か！
刺身でいただける新鮮なかつおを軽く炙っています
塩ポン酢もめっちゃ美味しい♪




かつおの藁焼きタタキ‥ポン酢
スタンダードですね♪
塩ポン酢とポン酢はお好みですが、どちらもめっちゃめちゃ美味しいわ〜




「泳ぎイカ（剣先イカ）」の活け造りです！！
※季節によってイカの種類が変わります。
足と頭が、元気よく動いてますよ！！
※実際は写真よりも透明です
イカは、そぎ造りと糸造りの両方でお願いしました。
コリコリして甘くて美味しい♪





「泳ぎイカ」のエンペラー（みみ）は造りで、ゲソは天ぷらで頂きます♪
エンペラーはコリコリと歯ごたえがあります。
ゲソ天も美味しい♪
エンペラーとゲソは、塩焼きや天麩羅など調理方法はお好みで頂けますよ！





かつおの藁焼きタタキ‥塩
腹の方を出していただきました！！
めちゃくちゃ美味しいわ〜
かつお最高や〜！！
ニンニクとわさびと塩の絶妙なバランスに挑戦や〜（笑




ハモの造り
しっかりと骨抜きをしてあり美味しい♪




徳島産アワビの造り
磯の香りが口の中に広がり美味しい♪





佐賀牛サーロインの藁焼き
わさび醤油で頂きました！！
めっちゃ脂のってて美味しい♪




炊きたて天然真鯛の釜飯
最後の〆にはもってこいやね！
めっちゃ美味しいわ〜

寅八商店では、かつおに始まり、泳ぎイカ、ハモ、アワビ、佐賀牛、釜飯と大物ばかり食べたけど
どれもめっちゃ美味しかった♪
中でも「泳ぎイカ」と「かつおのタタキ」は超オススメです♪
かつおまた食べたくなってきたわ〜（マジで

「寅八商店 梅田店」
大阪市北区曽根崎2-7-2 梅新会館 B1F
050-5869-5441 （予約専用番号）
06-6948-8567 （お問い合わせ専用番号）
17:00〜24:00(L.O.23:00)
日曜定休日 (月曜が祝日の場合は営業）

寅八商店 梅田店

関連ランキング：魚介・海鮮料理 | 東梅田駅、梅田駅（阪神）、北新地駅