人と場、そして美味しい食べ物♪ ラヴィリンス ＠ 大阪 四ツ橋

まさちゃんです
今回は8月4日にオープン前に試食会にお招き頂きました♪
思いっきり仕事を切り上げて電車で来ました！
まだ誰も来て無い様です‥

中では準備をしているようです。（当たり前ですね




昼は欧風カレーと薬膳カレー
夜は薬膳スパイス創作料理
オープンしていないですが、ボチボチと予約が入っているようです。




店の中は意外に広くて涼しい‥カウンターで15席あります。
通路も広くて気持ちが良い店です。
店内は、赤がベースですが、温かみのある赤ですので落ち着きます。




「まさちゃんご一行様」のメニューですって‥
シェフは「炎の浪花男ぐっさん」です！！




今回は4人での試食会です。
このイスとテーブルの高さや座り心地はめっちゃ良いのです。（ここ重要！




まずは、おめでとう♪




ミミガーのブラックペッパー味‥コリコリと美味しい！
ビールが進みます。




ズリとセロリのカレー風味‥ズリもセロリも大好きです。
美味しいから何ぼでも食べれそう‥
これもビールが進みます。





スパークリングワインで再度、おめでとう♪





アガリクス茸あおさスープ‥アガリクスは固形では入っていません
出汁だけだと‥もったいない気がするのは私だけ？




金華ハム入り辛じゃこもやし
辛い青唐辛子が入っていて、ピリ辛で美味しいです♪





爆雷（ばくらい）※刺激的な鶏つくね
マスタードでした！（笑
新鮮な鶏を使っていて丁寧な仕事をしているのが分かります。





海老キーマのレタス包み‥海老って初めてやわ〜
これ結構辛いですが、海老キーマ旨い♪




ご飯と一緒に頂きます♪
めちゃ旨い、ご飯が進みます。




あこうですって‥高級魚です！めっちゃ大きいやん！！
大衆魚を使ってもいいのでは？（単純に単価を下げるため
私目線ですがね！（笑





天然あこうのハーブ煮付け
淡白な魚やけど味付けもいいし美味しいです。
大根もおいしい
汁でご飯食べたら美味しいと思う‥




獺祭でも乾杯します♪






名物 飲料麻婆豆腐 withプラチナごはん
麻婆豆腐美味しいわ〜
ぐっさん料理旨いな〜（マジで
私の嫁になってくれんかな？（なんでやねん！




海老キーマと飲料麻婆豆腐をプラチナごはんと一緒に♪
店に知り合いの方が来られて居た方のためのスペシャルですって‥！！
うらやましいな〜（たべたやろう？
隣りの芝は青く見えるねん！（笑




大人なソルベ‥口をさっぱりとしてくれます。




薬膳茶‥飲みやすいです。

薬膳って聞いたら、味が違うように思うけど、
全く癖なんてないからめちゃ良いやん♪
他に無い店やから、なかなかいいと思うわ〜（マジで
ご馳走様でした。ありがとう♪


さあ踏み出そう　初めの一歩
初めの一歩は　　大きな一歩
不安もあるさ　　初めてだから
希望もあるさ　　好きだから
さあ踏み出そう　初めの一歩
初めの一歩は　　大きな一歩
（Byまさちゃん）

※夜営業は要予約です
「薬膳創作無国籍料理コース（4200円〜相談可）」
※現在は5250円〜

「ラヴィリンス」（８月４日オープン予定）
大阪市西区新町１−２０−１
電話：[phone]（７/３〜）
営業：ランチ　11:00〜14:00
　　　ディナー18:00〜22:00（要予約：コース4200円〜相談可）
※現在は5250円〜
　　　ＢＡＲタイム　　22:00〜
不定休
料理担当ぐっさんのブログです。

ラヴィリンス

posted by まさちゃん at 00:05| Comment(2) | TrackBack(1) | 中華 | |

Comments

まさちゃんさん
こんにちわ！
大阪は暑いですよねえ〜こっちは、もうひとつ暑くなく夏という感じがしません。
美味そうですねえ〜美味いんでしょうけど！
大阪に帰ったらぜひ行きたいです。
試食会いいですねえ〜一度もありません。
周年や誕生日ぐらいです。（金めちゃかかるので行きません。）会社にくるハガキも仕事より飲み屋です。上司「また飲み屋から来てるよ！」‥‥
東京の店は、雰囲気ですね。それだけです。

Posted by ヒデ at 2010年08月03日 12:45

＞ヒデさん

おはようございます！！
毎日、暑くて死にそうです‥
高松の朝晩は涼しいのでしょうね。
うらやましい限りですわ〜

〉会社にくるハガキも仕事より飲み屋です。上司「また飲み屋から来てるよ！」‥‥

ええ！！凄すぎる！！！
出来る男ですね♪
会社では酒好きで有名ですか？（笑

ラヴィリンスはこれからも進化し続けると思いますので、大阪に帰ってきたときは更にバージョンアップしていると思います。（マジで
まさちゃんの読者と言ったら生ビールサービスってのは無いかな？（笑

Posted by まさちゃん at 2010年08月04日 08:38