ミシュランの1つ星☆♪ 割烹 ふぐ鍋 ふくのや ＠ 大阪 梅田 北新地

まさちゃんです
午前中の仕事を終えて、少し時間があります。
では、ランチに行こうと思い、大阪のほんまのほんちゃんに電話をしました。
私：「おはようございます！今は大丈夫ですか？」
ほ：「ああ、良いよ！ゴホッ！ゴホッ！」
私：「風邪ですか！！大丈夫ですか？」
ほ：「まあ、大丈夫！」
私：「調子、悪いのですか？」
ほ：「ちょっとなぁ･･でも、ランチぐらいならいけるでぇ〜」

ってな感じで北新地で待ち合わせです。

ほ：「どんなところが良いの？」
私：「ん〜良いとこ！（笑）」

とか言いながら、歩いてたどり着きました。




ここって、ふぐ料理の店？？？
めっちゃ良さそうやけど･･値段見たら、腰抜けそうやわ〜（笑
ランチをやっているか？店の方に聞いて確認･･
1000円からあるみたいです。･･正直ほっとした！（安堵
「北新地 ランチ」はしばらくですわ〜




「ふくのや」は、ミシュランの1つ星☆の店です。
北新地に8店舗ある。「かが万」系列の店です。
夜はふぐがメインの割烹料理で、昼は鰻がメインの店です！！
昼に鰻を始めて、20年程だそうです。
鱧（はも）も昔からやっているとの事でした♪




メニューです。
1000円のランチメニューもあります。
あなたなら何を注文しますか？（笑
恐らく迷うことなく鰻玉丼1000円を注文する方が多いと思います！！




「ふくのや」の店内は、カウンターとテーブルが2つ？の店です。
今回は、11:30頃に入ったので、一番客でした。




注文するとテキパキと準備します。
もちろん、気持ち良い接客です♪




梅の1.5（3100円）を注文しました♪
1.5匹分の鰻を使っています。
「今回の鰻は愛知県の三河産です。」と言っていたと思います。
北新地で鰻など私のようなサラリーマンは、なかなか食べれません！！（笑




鰻はサクサクと言うよりはフワフワの焼き方です。




肝も上にのっています！！




食べ進むとご飯の下から鰻が出てきました！！
鰻が2段になってます･･めっちゃ嬉しいです。
北新地で1.5匹の鰻が3100円で食べれるとは、内容からすれば安いのではないでしょうか？
たまには奮発しても良いですね♪




夜はちょっと来れそうに無いですが、めっちゃ値打がある店でした！！
土曜も営業しているので良いですね♪

めっちゃくちゃ美味しかったです！！

「ふぐ鍋 ふくのや」
大阪市北区曽根崎新地1-1-11 北陽ビル　１Ｆ
06-6341-2908
日曜・祝日
11:30〜13:15
17:00〜22:00

ふくのや （割烹・小料理 / 北新地、東梅田、西梅田）

Comments

鰻の「松竹梅」って量の事なんでしょうが、「梅の1.5」と「竹　松」の違いはなんなんでしょうか？
しかし旨そう、鰻って偶にですが無性に食べたくなりますよね（笑）

Posted by 道楽 at 2010年03月17日 23:18

＞道楽さん

おはようございます♪
大半の店では「量」でランク分けしています。
店の方に内容の事を聞いてないので良く判りませんが、この店は「質」の違いでランク分けしているのかと思います。
鰻の「量」や「質」、「つけ合わせ」などでメニューが出来ていると考えます。
梅の1.5は値打があると思います！！
鰻は美味しいですわ〜（笑

Posted by まさちゃん at 2010年03月18日 07:50