まさちゃんです
ご無沙汰しております。
PCの不調からネットの不調が続きアップ出来ませんでした。
何より心が折れていました!
飲みのペースも少なくなりましたが、ぼちぼちやっていってます。
昨年のことになりますが
ジンの新しい飲み方を教えていただきました♪
ジントニックにブラックペッパー。
これが、意外と良いのですよ〜
サントリーさんの企画の忘年会で天神橋筋6丁目にある焼肉の「縁(えにし)」に来ました。
先ずは、プレミアムモルツの香るプレミアムで乾杯!
やっぱり焼肉には生ビール♪
先ずはキムチと塩こぶキャベツをあてに飲みます。
キムチ美味しい♪
牛・豚・馬 タン3種盛り
馬のタンは珍しいですね。
このタンをサッと炙って、タップリ葱を乗せて頂きます♪
めっちゃ美味しい♪
ネギが良い仕事をしてくれます!!
タンステーキです。
大きくてぶ厚い牛タンですね!
すごい肉厚めっちゃ美味しい♪
和牛特選カルビ
上ロース
「ジンと肉」
そのままやけど、凄いネーミング!!
更に使用しているジンは、ロンドンジンで有名は、“BEEFEATER(ビーフィーター)”。
「BEEFEATER」って。BEEF+EATER。
「牛肉を食べる人」ですって!!
実に、よく出来た話です!(笑
ジントニック
レモンのサッパリ感と、黒胡椒のアクセントで美味しい♪
当て要らずでこのままごくごく飲めますね♪
アルコール度数は高いので注意です。。
ハラミ
ジントニックもすすみます。
ここらで、ご飯を頂きます♪
ご飯に肉も美味しいわ〜
たまらん・・
厚切り上タン
肉厚で美味しいわ〜
たん最高♪
〆は冷麺です。
明太子が入っていて超美味しい!!
最後は、ゆずシャーベットです。
めっちゃ美味しかった!!
「厳選タン焼肉 縁(えにし)」
大阪市北区国分寺2-2-28
06-6358-8577
11:30〜14:00 17:00〜23:00
水曜日休み
駐車場なし(近隣に駐車場あり)