伝助穴子めっちゃ肉厚でびっくりです♪ 海鮮炉端 火ばち家 ＠ 大阪 東梅田 お初天神

まさちゃんです
前略（笑）
今回はお初天神に10月末にオープンした「海鮮炉端 火ばち家」に来ました！！
店内は広く落ち着いた感じです。
メニューの幅もあり結構好きな感じです。




瓶ビール（500円）でカンパ〜イ♪



お通しです
湯豆腐が出てきました！！
ちょっとびっくりした。。
食べてみると、ゆずが効いててめっちゃ美味しいわ〜




真いか姿造り（1280円）
丸々1杯分のお造りです・・値打ちあるなぁ〜




ふわふわじゃこ葱だし巻き（580円）
釜揚げしらすと葱をたっぷり混ぜ込んでフワフワに仕上げたとのこと・・めっちゃめちゃおいしい！！




タルタルチキン南蛮（680円）
宮崎名物ですね♪
ジューシーな鶏とタルタルに南蛮のタレが絶妙にマッチしています。
言うまでもなく美味しいです。。





伝助穴子の天ぷら（1480円）
びっくりなビジュアルです。
穴子やと思ったら、めっちゃ凄い肉厚やねん！！
食べごたえ抜群です。。
普通のペラペラの穴子ではないですよ！！




太刀魚一夜干し（1280円）
一夜干しになったらこんなに美味しくなるのか？って思ったぐらい
生の塩焼きよりも旨みが倍増してます。
さらに骨もないから食べやすいことこの上ないです！！（ここ重要です。




ホタテのバター焼き（680円）
バターとの絡みは最高です♪
めっちゃおいしいわ〜

宴会メニューもあって使い勝手も良さそうです。。
私の中では、なかなかの上位にランクする店です♪

「海鮮炉端 火ばち家」
大阪市北区曽根崎2-13-17 曽根崎渡辺ビル2F
050-5798-0766
17:00〜24:00
休み無し

火ばち家 お初天神店

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