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まさちゃんです
ご無沙汰しております。
久々のアップです。
北新地で数店舗の料理長をしていた方が独立して店をオープンするって聞いたら興味湧きませんか？
今回は、そんな方が福島に去年の11月22日にオープンした海鮮と有機野菜を主とした鉄板焼きのバルです。
どんな店なのか？どんな料理がいただけるのかワクワクしますね♪
デュークスは、環状線の福島駅から西、電車の高架沿いを徒歩5分程のところにあります。
あみだ池筋？を渡ってすぐのところです。
昔は倉庫だったところが順番に店舗になってきてます。
店に入るとゆったりしたカウンターとテーブルが並んでいます。
結婚式の２次会などもできそうなスペースと空間になっています。
まずは、ビールでカンパ～イ♪
前菜の3種盛り。
初めからめっちゃ美味しい！！
パンケーキとサーモンの組み合わせがは初めてなかなかおいしいわ～
さすがですね♪
カルパッチョの盛り合わせ
アオリ烏賊、鮪、鯵、鰆、帆立、鯛、蛸。
めっちゃ美味しいからなんぼでも食べれる・・
おまかせでスパークリングワインも頂きました。
農園野菜のバーニャカウダー。
めっちゃ美味しい♪
たれ？につけたら「野菜ってこんなに美味しいの？」って思えるほど美味しいかった！！
次の料理は海老パン。
柔らかいバケットの上に分厚い海老、これもまた宜しいですね♪
めっちゃ美味しいねん♪
の看板料理のひとつ、魚の鉄板焼き「ガシラ鉄板焼き アクアパッツァソース」
大きいガシラです。
意外に簡単に身が取れて食べやすかったです。
味はもちろん本物の味です。（なんじゃそりゃ？
本当に美味しいってことです。
ヒウチのステーキもいただきました。
野菜いっぱいで肉の脂を中和してくれます。
肉は間違いなくめっちゃ美味しいに決まってるやん♪
しかもいい肉やから間違いない？・・なんで？やねん（笑
あさりのもやしそば
見た目では伝わりにくいですが、めっちゃ美味しいねん！！
あさりに出汁がもやしとそばに絡んで最高に美味しいわ～
結構なヒットやで！！
デザートは、アイスとバナナの入ったパンケーキです
またこれが美味しくていくらでも食べれるわ～
お腹いっぱい満足や～ごちそうさん
また来るでぇ～
「Dukes （デュークス）」
大阪市福島区福島8-1-3
06-6136-7252
不定休
