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2009年08月30日

讃岐うどんin大阪♪ 第2弾! 家めし @ 大阪 自宅

DSCF4738.JPG

今日の昼めしです!
リアルタイムは久しぶりです♪
そうなんです・・結構うどん比率は高いのですね!
食べ方もいろいろ・・いろいろあるかな?
今回は、その中の1つカレーつけうどんです♪


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麺はスーパーの「讃岐うどん」と書いた乾麺です!
それを硬めに湯がきます♪
明るくて・・w


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つけ汁は、これもスーパーに売ってあるレトルトの「讃岐うどん漬け汁カレー」と書いたものを仕様!
そんなものはありません!!普通のレトルトのカレーです(笑
そこに、3杯濃縮のめんつゆを5〜6倍それ以上?に薄めたものをまぜて作ります♪
お好みのレトルトを使用しますのでお好みの味になります!(笑


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麺は、少し細めです!


DSCF4742.JPG

漬け汁につけて頂きます♪
カレーの残りを利用したりと家でも気軽にできますよ♪
温かくても冷でも美味しい、カレーつけうどんを是非ご家庭で!(笑

私のうどんレパートリーの中の1つですわ〜
posted by まさちゃん at 13:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 家めし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

讃岐うどんin大阪♪ 久しぶりの家めし @ 大阪 自宅

P1100030.JPG

休みを利用して香川に行った人から頂いたうどんを茹でて頂きました♪
ネギと玉子をのせてぶっかけにしました!
うどんはどこかの店のうどんではなく、お土産屋さんにあるようなうどん・・
玉子は、特別に近所のスーパーで、ワンランク高い玉子を買ってきました!(笑
パッケージは載せるまでもないです!
家めしですからね・・


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うどんは太くないうどんで、こしがあり、もっちりしたうどんでした!
めっちゃ美味しい♪

毎日うどんばかり食べてるわけではないですが、家でうどんを食べる頻度は多い気がします!
なんたって、胃にやさしいですからね♪

これは私が作ったのですよ♪
料理ではない?(笑

たまにはこんなのも良いかな?(笑

手抜きかもしれませんね♪(爆
ラベル:うどん 自宅 大阪
posted by まさちゃん at 01:08| Comment(2) | TrackBack(0) | 家めし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする