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2008年12月01日

BAR SMOOCHY(スムーチー) @ 大阪 西心斎橋

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さて今回は電車を乗り継ぎ地下鉄長堀鶴見緑地線の西大橋駅迄やって来た!!
向かった先はここ「BAR SMOOCHY(スムーチー)」良い感じやん♪
じつは・・今回は『大阪のいいバーご案内ブログ』さんからお誘いを頂きました♪


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店の前はポルシェのショールーム♪
良い目印になりますね!!
ポルシェここで買おうかな?買えるかな?(笑


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店は地下1階です♪女性が好みそうなロゴのデザインですね!!


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店の中は凄いです!!
普通のバーなら壁面にボトルが置いてあるのですが、綺麗なグラスが置いてあります♪
カウンターのテーブルは波のようなガラス板に白砂が敷かれ、海をイメージさせる空間となってます
もの凄く良い雰囲気のバーで大人な感じですわ〜!!


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今回シーバスリーガルを使ったカクテルを作って頂くマスターの山中さん♪
とても楽しい企画だとおっしゃってました!!


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さて、さっそく準備に取り掛かります♪


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シーバスリーガルロック
カクテルを頂く前にシーバスリーガルの味をロックで楽しみます!!
やっぱり旨いわ〜
ウイスキーを使ったカクテルって難しいと思うけど・・
どんなカクテルが出来上がるかめっちゃ楽しみやわ〜


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シーバス・レモンジュース・岩塩をシェイカーで・・
グラスに注ぎソーダを加えます♪
レモンを添えてステアーします↓完成!!


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「ROUNDMIDNIGHT」900円
シーバスリーガルの味を殺すことなくすっきりした味です
普通「カクテル」と言えば甘いと思いますが甘くなくてさっぱりしてます!!
マスターは男性向けに考えたとの事でした♪
これめっちゃ好き♪


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次のカクテルはこのグラスを使います♪
ブランド品のグラスですよ・・どこやったかな?
とにかくおしゃれやと思いませんか?女性は喜んでくれそうです!!


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「SMOOTHOPERATOR」1200円
シーバスリーガル・洋ナシ・シナモンシュガーをブレンダーで混ぜ、グラスに注ぎ、最後にシナモンシュガーを散らせます♪


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これはシナモンの香りが心地よく口の中に広がり良い感じです♪
甘ったるくなくすっきりした甘さになって
しかも、ウイスキーが苦手な方にも飲める味です!!
上手い事考えて作りますね!!さすがです!!


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今度はこのバカラのグラスで飲みたいですね♪(笑


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地下鉄西大橋駅の交差点が最寄り駅です!!
向こうは心斎橋で、左右はなにわ筋です。左のほうに行くと福島です!
この店は結構新地やら難波・心斎橋やらから来る客が多いようです!
いわゆる「隠れ家」的な店のようですわ〜!!


「BAR SMOOCHY(スムーチー)」
大阪府大阪市西区新町3-5-3 不動ビルB1
06-6532-8848
20:00〜03:00
無休(正月3日間休み)
posted by まさちゃん at 00:01| Comment(2) | TrackBack(0) | BAR | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする