味匠 なにわ ＠ 大阪 中津

bluesboyさん行きつけの店に
今回は高校の連れと可愛い女の子と3人でなにわに
私の彼女ではないですので・・（殴蹴
この店は私のお気に入りです♪
火曜と言うのにいっぱいです・・
もちろん予約入れて行きましたよ！
メニューは大将のおさむちゃんお勧めの「魚シャブです」




まずは振る舞い酒でカンパーイ♪
めちゃ美味しい
誰も飲まないので3杯飲みました・・あー美味しい（笑
この後はビールです（写真略




3人前はやはり多かったか？
物凄いボリュウムです

まずはしゃぶしゃぶせずに刺身でいただきます

次にしゃぶしゃぶします
絶妙のタイミングで揚げないといけません（笑
この辺はブログでは表現できません（殴




程よい頃に出てきました
海老は生きてます♪
プリプリで最高
白いの何？ふぐの肝？まさか海老のしらこ？（殴
しゃぶしゃぶしたらめちゃうまです

最後の方に野菜を入れて揚げた後雑炊の出番です♪




まずはご飯を投入




チーズをドバっと・・これです
初体験です




ねぎをいれて・・




はい！完成です
あっ！・・この指はあの子ではないですよ！
別のかわいこちゃんです（笑
私は高校の連れとかわいこちゃんの3人で行きましたので・・
私の彼女ではないです・・聞いてないって（笑

いやー大満足です
ごちそうさまでした！


味匠　なにわ
大阪市北区豊崎4丁目2-11-105
ＴＥＬ：[phone]
定休日：日祝


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新世界もつ鍋屋 京橋店 ＠ 大阪 京橋

最近めっきり寒くなりましたね！
風を引かれてる方もちらほらと・・気をつけましょう!
そんな中、鍋は温まります




まずはカンパーイ♪




ここはブロガーが数人来ております
ブログに載せてない方もいます（笑




もつ鍋1人前700円を2人前注文します♪
安いですね！




煮ていくとこんな感じになります♪




生レバも頼みました♪
専用のたれに浸かってます
これはこれで旨い！

ビール何本か飲んで修了〜（笑

この後は、三平に




三平でカンパーイ♪




肝の串焼き
旨いね

ごちそうさまでした♪


新世界もつ鍋屋　京橋店
大阪市都島区東野田町3-12-8
06-6354-7079
18:00-05:00(L.O.04:00)

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IL ALBERTA （イル アルバータ） ＠ 大阪 福島

「ショコラ＆モルト」のイベントの後
サントリーのMさんとUさんらと御一緒させて頂きました　




まずはカンパーイ♪




もちろんビールはサントリーのプレミアムモルツ
キンキンに冷えていて・・これは旨い






料理はどれも美味しいのですが
料理名が分かりません（汗




サンガリア頼みました！
白と赤がありましたよ♪
この後は赤ワインを・・




トリッパ？
はちの巣の料理
これだけ覚えました！




オリーブは克服も時間の問題です
大分慣れてきた感じです♪

MさんとUさんお付き合いありがとうございました
皆さんもありがとうございました


dieci anni IL ALBERTA（イル アルバータ）
大阪市福島区福島5-6-18
TEL　[phone]
営業　11:30〜16:00、
　　　17:00〜翌05:00
定休　無休

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ショコラ＆モルト 〜旬だから楽しいマリアージュ〜

メールでサントリーのお誘いを受けました！
えっ！私で良いのですか？喜んで行きます！
初めは2月のイベントでしたが無理を言って
日程を変更して貰いました
お手数おかけしました（ペコリ





会場は大阪、梅田のハービスプラザ6Ｆ「ガーデンシティクラブ大阪」
結構良いところですね♪




結構人がいてました！
スタッフ？関係者も結構な人数いましたね！
御招待席って結構うれしいです♪




ショコラのセミナーでは
まずはヴァローナ社の担当女性の方からのお話しです
このチョコ美味しそう（笑




カカオってこんなに大きいの？
びっくりです




それも木の幹から直接生えてるし（笑
勉強になります




実の中の種が原料です（fmfm




ヴァローナのチョコを食べました



続いて「パレオドール」のショコラティエのお話です

良い材料を使い手間も惜しまず作ってるので
良いチョコはそれなりの価格になると・・
本当に良いものを食べていると違いが分かると・・
良い話です♪




サントリー山崎蒸溜所の方からモルトウイスキーの説明です
物凄く聞きやすかったです♪





ショコラが出てきました
それぞれのモルトに合うショコラだそうです




マリアージュって結婚って言う意味ですが
1+1=2ではなく∞ですって
これもじってプロポーズの言葉にした人いませんか？（笑
良い事言いますね！
感心しました♪

最後にショコラとモルトは合います
また合わせ方はその人の味覚やいろいろな状況で変化すると思いました！
奥が深いです
今回は大変貴重な体験をさせていただきました
サントリーのMさんUさんならびに御関係者様ありがとうございました（ペコリ


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酔虎伝 ＠ 大阪 京橋

上杉屋、だいじろうに続き3軒目です
結構久しぶりになります
席数も多くてどこもいっぱいでもここは空いてたりします
値段も安めで・・使い勝手がよいのです♪
私は気に入ってよく利用してたのです
取り立ててお勧めは無いですが
メニューが多くて写真つきですので・・
この辺りが私には良いのです♪　←おまえは子供か！（爆




瓶ビールでカンパーイ




お通しの枝豆
これだけで良いんじゃない？（笑




漬物




うまいワカメ豆腐鍋

はっきり言ってお腹いっぱいですので
食べれません飲めません
結構だらだらしてましたね！




酔虎伝　京橋駅前店
大阪府大阪市都島区東野田町3-10-19　B１
06-6352-3387
平日・日・祝　　17:0023:30
金・土・祝前日　17:001:00
無休


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だいじろう ＠ 大阪 京橋

上杉屋を後に来たのは「だいじろう」
ミクシーで京橋コミュで書かれていた店です
もうお腹いっぱいですので・・軽くね（笑




カンパーイ
焼酎はいろいろありましたよ




おでんの大根

カウンター6,7人の店で
感じの良いお兄さんが1人でされてました
串焼きや揚げ物など意外にメニューが多いです

勘定のとき端数の50円はまけてくれました
なんかめちゃうれしいです



だいじろう
大阪府 大阪市城東区 蒲生1-8-2
19：00頃〜
日曜休み

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上杉屋 ＠ 大阪 京橋

この店は波乗りと酒の反省部屋のグレートさん
の記事を見て絶対に行こうと思ったのでした
ここのお通しは普通じゃないとの事で控えめに注文します（笑




カンパーイ！




お造り




枝豆
ちょっと多いです




もずく酢
めちゃ多い



合鴨スモーク
私はスモーク系は苦手だったりします

お通しは一番最後に・・なんで・・（笑
トップの写真です
もちろん1人分です（爆
それだけでお腹がいっぱいですよ！




日本酒にしました




最後の〆はビールで（笑


この店は必ず1軒目でどうぞ！（笑
2軒目には使えません

お通し・・
量が多いから結構高いと思われる方・・
実は計算してみました
するとあのボリュウムで1人350円でした

京橋もなかなかいいですね

ごちそうさまでした



上杉屋
大阪市都島区東野田町５−７−２
06-6921-3222

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三平 ＠ 大阪 京橋

三平にようやく到着です♪
はっきり言って何も要りません（笑
飲み物を何にしようか考えビールに・・
その時変な外人が入ってきました！
「酔っ払い」と自ら名乗り
日本語がかたことになって外人にしゃべりかけます（爆




カンパーイ！

人類学を学ぶために地球？に来たようです♪
彼はアメリカの東海岸のほうから来たとの事
「日本人は暖かい」と言ってました
途中、一緒に違う店にのみに行こうとか言ってるので
近くにある「HI-FIVE」と言う店に行きますが
若い子が踊ってるだけの店で・・
「帰る」というので店を出ました
その後もわけ分からんこと言ってるので
何がしたいの？・・付き合いきれません
タクシーでホテルに帰るからとか言いどこかへ・・

結局再び三平へ・・何やってんの？

話に一貫性の無いアメリカ人でした・・おちょくられてたんかな？
今思えば・・かたことの日本語でも通じた気がします（爆




辛かったです

なんやかんやで時間になりましたよ
「朝ごはん食べよう！」って嘘でしょう？




天ぷらの細うどん（立ち食いうどん　「ゑびす」）
もう食べれませんよ
物凄く気分がよく無かったです！
その日はほとんど食べれませんでした（笑
ビールもあまり飲めませんでしたし・・（涙


三平
大阪市都島区東野田町5-2
9時頃から朝7時まで

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正 （しょう） ＠ 大阪 京橋

まだ食べれるわけがありません
ですから焼肉と言う文字は頭には浮かびません
三平に向かう道中に「正（しょう）」があったのです
通り過ぎて気づきました（笑
1人前なら何とか・・
食えるのか？？

トップの写真のアングルはくろくろさんのパクリです
もこさんもパクッってます（笑
くろくろさんは9時頃に来てたようです♪
しかしとっくに日が変わってますのでもういませんよね！
モコさんも最近来られたと聞きました♪




カンパーイ！
ここのビールはプレミアムモルツですよ




お通し




ハラミ
いい肉ですね♪




焼きますよ〜




あれ？プロのカメラマンですか？（笑




そろそろいい感じです♪
さすがに旨い




シマ腸も食べました！
好きなんです
旨いね♪




ロース
凄い肉です




焼きますよ〜
この肉最高です




赤せん




赤せん　ジュ〜ジュ〜

これも旨い

今回はご飯のスペースはありませんでしたが
ご飯にもこだわってるとか・・
前回食べたとき美味しかったから・・いいかも♪

ごちそうさまでした

お腹減ってるときに来ないとね

しっかりとお店の前までお見送りしていただきました
ありがとうございました
感じのよい店です♪




「正（しょう）」
大阪市都島区東野田3-12-10
06-6881-2917
平日18:00-27:00
日祝18:00-24:00

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Blanc （ブラン） ＠ 大阪 京橋

ラ・パウザで散々食べて飲んだ後に来ました

少しはお腹の苦しさがましになりましたけど・・




カンパーイ！




私はもちろんサンガリアです
このさい名前はどうでもいいです・・バカ！
はいサングリアです（笑
お気に入りですね





シェリーですって
かっこいいですね！
今度使ってみようかな・・




お通し
オリーブです
私はどうも好ましくないです
慣れの問題と考えてます・・たぶん（笑






生ハムです
塩分控えめかな・・
丁度いい味です♪




チーズ盛り
途中で山葵のマスターが客として来てました！
髪の色ですぐ分かりましたね！・・目立ちます（笑
聞いたら日曜の朝は休みとの事でした！




シェリーの極甘
梅酒のようでした（笑




最後はワインボトルで♪




今日はよう食べてよう飲みました！
ボチボチ行きましょうか？
まだ行くの？（笑





Blanc（ブラン）
大阪市都島区東野田町3-6-11
17：00〜翌朝5：00
06-6353-9001

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